La storia di Ittica Zu Pietro affonda le radici nel tempo. Società dedicata e soprattutto dedita alla lavorazione e commercializzazione di prodotti ittici, inizia il suo percorso a metà del secolo scorso. Risale a quel periodo la decisione di Andrea Dell’Olio di solcare il mar Adriatico con i suoi motopescherecci alla ricerca del miglior pescato, con la dedizione e la passione che solo i veri marinai nutrono per il mare.
Denominazione commerciale Preparato per risotto con misto di molluschi e crostacei decongelato Ingredienti (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) …
Denominazione commerciale Tartare di Tonno a pinna gialla decongelato con acqua aggiunta Denominazione scientifica Thunnus Albacares Codice alfa 3 YFT Categoria di prodotto Prodotto decongelato lavorato Metodo di produzione Pescato Provenienza (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) Zona FAO 51-OCEANO INDIANO OCCIDENTALE Attrezzo da pesca (possono variare.…
Denominazione commerciale Cuore di Tonno a pinna gialla decongelato con acqua aggiunta Denominazione scientifica Thunnus Albacares Codice alfa 3 YFT Categoria di prodotto Prodotto decongelato lavorato Metodo di produzione Pescato Provenienza (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) Zona FAO 87-Oceano Pacifico sud orientale Attrezzo da pesca (possono…
Denominazione commerciale Spiedino di mare decongelato Ingredienti (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) – Pesce Spada (42%) decongelato con acqua aggiunta Denominazione scientifica: Xiphias Gladius Codice alfa 3: SWO Metodo di produzione: Pescato Provenienza 1 : Zona FAO 87-OCEANO Pacifico sud Orientale Attrezzo da pesca2 : Ami…
Denominazione commerciale Tartare di Spigola Denominazione scientifica Dicentrarchus Labrax Codice alfa 3 BSS Categoria di prodotto Prodotto lavorato Metodo di produzione Allevato Provenienza (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) Grecia Ingredienti Spigola (PESCE) Allergeni Può contenere: MOLLUSCHI, CROSTACEI E SOLFITI Peso netto Monodose da 100g
Denominazione commerciale Filetti di Alici Denominazione scientifica – Engraulis encrasicolus Codice alfa 3 ANE Categoria di prodotto Prodotto fresco Metodo di produzione Pescato Provenienza (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) Zona FAO 37.2.1-Mar Adriatico Attrezzo da pesca (possono variare. Fare riferimento a quanto riportato in etichetta) Reti…
